懐席桝ざきのお献立



週替り御膳(紬)ご用意数10食 1,500円(税込)

ステーキ重(辰砂)ご用意数8食 2,750円(税込)



旬の食材を使用し、和食のカテゴリーにこだわらない創作的なメイン料理が週替わりでお楽しみいただけます。

牛ステーキがお重となっているボリュームの一品。サラダには自家製のお茶ドレッシングを使用。



※1.当日のキャンセルはお料理代全額頂戴いたします事をご了承下さい。
※2.ランチのご予約は2500円からとさせていただきます。


季節の懐席(吾人) 全8品 9,350円(税込) 全12品 15,500円(税込)

四季折々の食材を活かした懐席料理です。
月替りでお楽しみいただける料理長の斬新なアイディアが詰まった懐席料理を
心ゆくまでご堪能くださいませ。


春の食材・飯蛸・竹の子・天豆・菜花

夏の食材・とうもろこし・えだ豆・トマト・ベーコン

秋の食材・鮭・銀杏・むかご・栗

冬の食材・ずわい蟹・からすみ・いくら・蓮根


寿司懐席 全7品 14,500円(税込)

月替わりの四季折々の食材を活かした懐席料理に
国産牛・鮨・季節の小鍋仕立てを加えた内容となっております。

日本茶懐席(理人) 全10品 25,000円(税込)

前菜から甘味までの全ての料理に様々な形でお茶を取り入れた
新しい型の日本茶懐席です。
煎茶・玉露・抹茶などの日本茶はもちろん、
他にも数種類のお茶を懐席料理と共に無料でご提供させていただいております。
(無料でご提供しているお茶は他の懐席でもご利用いただけます)

※1.仕入れ状況によりメニューが変わることがございます。
※2.夜の懐席はサービス料を別途10%頂戴いたします。
※3.当日のキャンセルはお料理代全額頂戴いたします事をご了承下さい。